Resende Costa tem-se destacado, nos últimos anos, como produtor de mel e de peixes. Em 2020, foi o município segundo colocado da microrregião das Vertentes na apicultura, com 34,5 toneladas de mel, atrás apenas de São João del-Rei (48 toneladas). Na aquicultura, ocupou a primeira posição, com 20 toneladas de tilápia, seguido de São Tiago (16,5 toneladas). As informações são do último levantamento por município do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE Cidades). Esse resultado é fruto de um trabalho de longo prazo, segundo explica Marcos Túlio Resende Maia, extensionista agropecuário da Emater.
